4月6日に種をまいた黄金まくわうりを、5個まとめて収穫しました。
今回の5個には、すべて果皮にひびが入っています。
半分に切ると、断面は5個とも傷みなし。
ただ、実際に食べてみると、かたさには差がありました。
ほどよいかたさの実。
少しかための実。
やわらかめの実もあります。
同じ日に収穫し、どれにもひびが入っていましたが、食感はそろいませんでした。
5個の重さ、ひびの位置、断面、食べた状態を比べます。
撮影日：2026年8月12日
目次
黄金まくわうりの食べごろ｜5個を切ると食感に差
今回収穫したのは、4月6日まきの黄金まくわうりです。
一度に5個。
どの実にも、果皮にひびが入っていました。
半分に切ると、5個とも断面に傷みはありませんでした。
一方、食べたときのかたさには違いがあります。
ここからは、個別写真についている番号に合わせて、5個を①〜⑤として整理します。
重さ、ひびの位置、断面、食べた状態を並べました。
※右に動かすと、続きを見られます。
| 実 | 重さ | ひび | 断面 | 食べた状態 |
|---|---|---|---|---|
| ① | 403g | 底面 | 傷みなし | 甘み○／香り○ ほどよいかたさ 好みに近い |
| ② | 290g | 底面 | 傷みなし | 甘み○／香り○ ほどよいかたさ 好みに近い |
| ③ | 297g | 底面 | 傷みなし | 甘み△／香り○ 少しかため 少し早めに感じた |
| ④ | 306g | 上部 | 傷みなし | 甘み○／香り○ やわらかめ 少し熟れすぎに感じた |
| ⑤ | 326g | 上部 | 傷みなし | 甘み○／香り○ やわらかめ 少し熟れすぎに感じた |
※甘み、食感、食べごろは、今回食べたときの個人的な所感です。
重さは290〜403g。
5個の合計は1,622gでした。
ほどよいかたさだった①②
①は403g、②は290g。
どちらも底面にひびがあり、切った断面には傷みはありませんでした。
①②とも、甘みと香りがあります。
かたすぎず、やわらかすぎず。
少し歯ごたえも残っています。
今回の5個では、この2個が私の好みに近い食感でした。
少しかためだった③
③は297g。
ひびは底面にあり、断面には傷みがありません。
香りはありますが、甘みは①②より控えめ。
食感も少しかためです。
私には少し早めだったように感じました。
すっきりした甘さで、これはこれでおいしく食べられました。
やわらかめだった④⑤
④は306g、⑤は326g。
この2個は、ひびが上部に入っています。
④⑤とも、甘みと香りがあります。
食感は①〜③より、やわらかめ。
私には、少し熟れすぎたように感じました。
まくわうりの食感｜りんごの「シャキッ」と「サクッ」に近い差
5個を続けて食べると、かたさの違いが分かりました。
うまく言葉にすると、りんごを食べたときの「シャキッ」と「サクッ」の違いに近い感じです。
①②は、かためのりんごを食べたときの「シャキッ」に近い歯ごたえ。
③は、それよりさらにかためです。
④⑤は少しやわらかく、熟したりんごの「サクッ」に近い歯ごたえでした。
同じ日に収穫した5個でも、食感にはこのくらいの差がありました。
まくわうりのひび割れ｜底面3個・上部2個
比較表と個別写真を並べると、ひびの位置にも違いがあります。
①〜③は、底面。
④⑤は、上部でした。
底面にひびがあった3個でも、食感は同じではありません。
①②はほどよいかたさ。
③は、それより少しかためでした。
上部にひびがあった④⑤は、どちらもやわらかめです。
断面は、5個とも傷みなし。
3月15日まきの初収穫では、果皮にひびがあり、種の近くと果肉の一部に茶色い傷みもありました。
今回の4月6日まき5個では、外側にひびが入っていても、中には茶色い傷みはありませんでした。
4月まきまくわうりの収穫｜種まき128日後に5個
今回の5個は、4月6日の種まきから128日後です。
4月6日まきの初収穫は、8月3日。
284gの実を1個収穫しました。
種まきから119日後の初収穫。
そこから9日後に、今回は5個まとまって収穫しています。
すべての収穫を数えているわけではありません。
その中でも、一度にこれだけまとまって収穫したのは今回が初めてでした。
収穫後も、つるは広い範囲に残っています。
ある程度の大きさまで育った実は、あと2個ほど。
4月6日まきには、まだ実が残っています。
