ひだまりガーデン

ひだまりのある小さなお庭と畑で、お花や野菜を育てる日々の記録。

長ネギのネギ坊主は取る?取らない?|5本ずつ移植して比較

4月半ば。
去年植えた、品種不明の長ネギを、別の場所へ植え替えました。

5月に入ったら、この畝には落花生を植える予定です。
その前に、この場所を空けることにしました。

今回は、ネギ坊主を残す5本と、切る5本に分けて移植。
長ネギのネギ坊主は取るのか、そのままにするのか。

6月13日に、結果を確認しました。
今回の5本比較では、ネギ坊主を取っても、取らなくても、大きな差はありません。

ネギ坊主が付いた茎は、白い部分まで固くなります。
食べられそうだったのは、ネギ坊主の横に分かれて伸びた長ネギ。

撮影日:2026年4月18日
追記:2026年6月13日

目次

今回の比較メモ

対象 品種不明の長ネギ(購入苗)
本数 10本
比較軸 ネギ坊主を残す5本/切る5本
作業 別の場所へ移植
結果確認 2026年6月13日
結果 ネギ坊主を取っても、取らなくても大きな差はなし。
食べられそうだったのは、ネギ坊主の横に分かれて伸びた長ネギ。

長ネギ10本を移植

元の場所は、5月に落花生を入れる予定の畝です。

今回は、去年植えた長ネギを抜いて、別の場所へ移しました。

この時点で分けたのは、ネギ坊主を残すか、切るか。
比較の軸は、この1つです。

移植前の長ネギ。左5本はネギ坊主そのまま、右5本はカットした株

移植前の並び。左5本はネギ坊主そのまま、右5本はカットした株です。

左5本|ネギ坊主そのまま

左の5本は、ネギ坊主を残しました。

先端に丸いふくらみが残っています。
このまま花へ進むかどうかを見ます。

移植後も、ネギ坊主を残したまま。
葉の立ち方と、株元の動きを追っていきます。

右5本|ネギ坊主をカット

右の5本は、ネギ坊主を切ってから植え替えました。

先端の丸い部分はありません。
切ったあとの葉先だけが立っています。

このあと、新しい葉が動くか。
株元から変化が出るかを見ます。

植え付け後の並び

植え付け後は、1列に並べました。

中央に印を入れて、左右の条件を分けています。

植え付け後の長ネギ。左5本はネギ坊主そのまま、右5本はネギ坊主をカットした株

植え付け後の並び。左5本はネギ坊主そのまま、右5本はネギ坊主をカットしています。

植え替え直後の並び。

左は先端にネギ坊主が残り、右は切ったあとの葉先だけが立っています。

そろえた条件

比較の軸は、ネギ坊主を残すか、切るか。
ここだけです。

同じ日に移植。
本数も同じ。
並びも固定しました。

この先は、葉の立ち方、株元の動き、新しい葉が出るかどうかを見ていきます。

2026年6月13日|ネギ坊主そのまま・カットの結果

撮影日:2026年6月13日

4月に移植した長ネギを、6月13日に確認しました。

左は、ネギ坊主そのまま。
右は、ネギ坊主をカットした株です。

今回の5本比較では、ネギ坊主を取っても、取らなくても、大きな差はありませんでした。

左がネギ坊主そのまま5本、右がネギ坊主をカットした5本の長ネギ

左=ネギ坊主そのまま、右=ネギ坊主カット。5本ずつの6月13日。

どちらも、ネギ坊主が付いた茎の横に、新しい長ネギが伸びていました。

取った株だけが増える、残した株だけが弱る、という差は、この日には出ていません。

それぞれ2株ずつ抜く

この日は、5株ずつのうち、2株ずつ抜きました。

ネギ坊主そのままの株。
ネギ坊主をカットした株。

抜いた時点でも、どちらかだけが大きく増えた感じはありません。

ネギ坊主そのままとネギ坊主カットの長ネギを2株ずつ抜いて並べた様子

それぞれ5株のうち、2株ずつ抜きました。

外皮をむいたあとの状態

外皮をむいてみると、分かりやすくなりました。

ネギ坊主が付いた茎は、白い部分まで固くなっています。
この部分は、長ネギとして食べるには固い状態。

食べられそうだったのは、その横に分かれて伸びた1本です。

ネギ坊主をカットした株の外皮をむき、固い茎と横の長ネギに分かれている様子

ネギ坊主カットの2株。固い茎と、横に分かれた長ネギがあります。

ネギ坊主をカットした株では、ネギ坊主が1個だった株と、2個出ていた株を抜きました。

ネギ坊主が1個だった株は、固い茎と横の長ネギ。
ネギ坊主が2個出ていた株は、固い茎が2本に増え、その横に長ネギが残っていました。

ネギ坊主そのままの株の外皮をむき、固い茎の横に長ネギが残っている様子

ネギ坊主そのままの2株。こちらも、固い茎の横に長ネギが残っています。

ネギ坊主そのままの株も、結果は近いです。

ネギ坊主の茎は固く、その横に長ネギ。
こちらも、食べられそうなのは横に分かれた部分でした。

ネギ坊主が2本出た株

ネギ坊主が2本出ていた株もありました。

ネギ坊主が2本なら、固い茎も2本。
その横に、食べられそうな長ネギ。

この株では、ネギ坊主の数だけ、食べる長ネギが増えたわけではありませんでした。

ネギ坊主が2本出ていた長ネギの株で、横に新しい長ネギが伸びている様子

ネギ坊主が2本出ていた株。横に新しい長ネギが伸びています。

比較結果

取る・取らない 大きな差なし
株の分かれ方 ネギ坊主の横に長ネギ
固い部分 ネギ坊主が付いた茎
食べる部分 横に分かれた長ネギ
今回の結果 どちらも横に1本残る形

分げつネギについて

岩槻ネギや九条ネギのような分げつするタイプのネギでは、結果が変わる可能性があります。

分げつネギは、もともと株元から分かれて増える性質があります。
今回の結果は、去年植えた長ネギで確認した、ネギ坊主そのまま・カットの比較です。

この比較では、ネギ坊主を残した株と、切った株で、大きな差は出ませんでした。

ネギ坊主が付いた茎は固くなり、食べられそうだったのは、その横に伸びた長ネギ。

どちらも、ネギ坊主の横に1本残る形でした。

関連:野菜の収穫・比較・途中経過の記録まとめ