ひだまりガーデン

ひだまりのある小さなお庭と畑で、お花や野菜を育てる日々の記録。

アスパラ初収穫|3年目の春、太い2本で93g

2024年春に種をまいたアスパラです。
今年で3回目の春。
今まででいちばん太い芽が上がってきました。

この日は、先に伸びた2本を収穫しました。
今年のアスパラは、これが初収穫。

ポキッと折れるところから収穫すると、
長さは約30cmと24cmでした。
重さは93g。

収穫前の長さは約42cmと36cm。
残りの芽は、もう少し伸ばしてから収穫する予定です。

撮影日:2026年3月28日

目次

アスパラ初収穫の結果

まず、今回の収穫結果です。
本数、長さ、重さを表でまとめます。

項目 今回の記録
収穫本数 2本
収穫前の長さ 約42cm、約36cm
収穫後の長さ 約30cm、約24cm
重さ 93g
2本を並べた幅 約3.3cm

収穫した2本。ポキッと折れた位置で、約30cmと24cmでした。

収穫した2本。ポキッと折れた位置で、約30cmと24cmでした。

2本の重さは93gでした。

2本の重さは93gでした。

収穫前は約42cmと36cm

収穫前の芽を測ると、
長い2本は約42cmと約36cmでした。

まだ細い芽もいくつか残っています。
今回は、長さが出た2本だけを先に収穫しました。

収穫前のアスパラ。長い2本が先に立ち上がっていました。

収穫前のアスパラ。長い2本が先に立ち上がっていました。

太さは今まででいちばんしっかり

今年の芽は、今まででいちばん太めです。
2本を並べた幅は約3.3cmでした。

1本あたりで見ると、
1.6cm前後の太さです。
しっかりとした太さがでました。

穂先の近くをのぞいた太さ。今年の芽は、幅がしっかりあります。

穂先の近くをのぞいた太さ。今年の芽は、幅がしっかりあります。

残りの芽はもう少し伸ばしてから

株元には、まだ残している芽があります。
どれも同じ長さではなく、長さにばらつきがあります。

今回は2本だけ。
残りは30cm前後を目安に、
もう少し伸びてから収穫する予定です。

今回の気づき

2024年春まきのアスパラ。
3年目の春は太さがしっかりと出ました。

次の観察ポイント

残りの芽が30cm前後まで伸びる時期。
次の収穫で、本数と重さがどう増えるかです。

関連:野菜の収穫・比較・途中経過の記録まとめ