ひだまりガーデン

ひだまりのある小さなお庭と畑で、お花や野菜を育てる日々の記録。

紅菜苔(コウサイタイ)初収穫(2026年2月6日)|収穫は2本

冬。
紅菜苔(コウサイタイ)が、咲きはじめました。

初収穫は2本。

花とつぼみの状態も、写真で残します。

撮影日:2026年2月6日

置き場所と条件

  • 収穫日:2026年2月6日
  • 種まき:2025年9月14日
  • 場所:畑スペース。露地栽培。

2026年2月6日の状態

株の全体。紫の茎が目立つ。

株の全体。紫の茎が目立つ。

黄色い花。開きはじめ。

黄色い花。開きはじめ。

つぼみ。まだ閉じているものもある。

つぼみ。まだ閉じているものもある。

紫の茎。
先端は、黄色い花が開きはじめ。

茎の途中にも、つぼみがいくつか。
まとまって付いています。

初収穫(2本)

初収穫。2本。

初収穫。2本。

今回切ったのは、2本です。
初収穫。

脇芽(赤丸)と、切った位置(矢印)

脇芽(赤丸)と、切った位置(矢印)

脇芽がいくつかあって、切る位置に迷いました。

  • 赤丸の部分が、脇芽。
  • 矢印が、切った位置です。

上で切ると、あとでバランスが悪くなりそう。
下すぎると、その後の花上がりや脇芽がどう出るか分からない。

結果、下の2つの脇芽を残して収穫しました。

次に見る

残ったつぼみが、どこまで上がるか。
次の収穫が、いつになるか。

関連:野菜の収穫・比較の記録まとめ