同じ日に種をまいた大根2品種。
耐病総太りと、三太郎です。
今回は、間引きの残し方を変えて比べました。
1株に1本残す場合。
1株に2本残す場合。
収穫して、サイズと重さを並べます。
わが家の畑での、小さな間引き比較です。
今回の記録では、2本残しの合計は1本残しより、耐病総太りは+62g。
三太郎は-37gでした。
※きっちり統計ではありません。
この日の収穫分を、写真と数字で比べた記録です。
撮影日:2026年1月12日
今回の比較メモ
| 播種日 | 2025年10月4日 |
|---|---|
| 収穫日 | 2026年1月12日 |
| 品種 | 耐病総太り、三太郎 |
| 比較軸 | 1株1本残し/1株2本残し |
| 株間 | 20cm |
| 条間 | 30cm |
| 肥料 | 元肥のみ(追肥なし) |
比較するもの

1株1本残しと、2本残しを並べて比べます。
最初に、4条件を並べます。
この並びを基準に、数字を見ます。
- 耐病総太り:1本残し
- 耐病総太り:2本残し
- 三太郎:1本残し
- 三太郎:2本残し
この記事の「2本残し」は、1株に2本残した状態です。
株間を詰めて2株で育てる方法とは別です。
測り方は、ざっくりです。
長さは首元から先端まで。
直径はいちばん太いところ。
重さは葉を落としてから測りました。
耐病総太りの結果

左が1本残し、右が2本残しです。

1本残しと2本残しの比較です。

1本残しと2本残しです。

耐病総太りの収穫結果
※右に動かすと、合計まで見られます。
| 残し方 | 長さ | 直径 | 重さ | 合計 |
|---|---|---|---|---|
| 1本残し | 35cm | 6.7cm | 1095g | 1095g |
| 2本残し 1本目 |
34cm | 5.5cm | 634g | 1157g (+62g) |
| 2本残し 2本目 |
31cm | 5.4cm | 523g |
耐病総太りは、2本残しでも、合計では少し重くなりました。
1本残しより、2本残しの合計が62g多い結果です。
ただし、1本あたりは軽くなりました。
1本残しは大きめが1本。
2本残しは、少し細めが2本です。
三太郎の結果

左が1本残し、右が2本残しです。

1本残しと2本残しの比較です。

1本残しと2本残しです。

三太郎の収穫結果
※右に動かすと、合計まで見られます。
| 残し方 | 長さ | 直径 | 重さ | 合計 |
|---|---|---|---|---|
| 1本残し | 22cm | 6.8cm | 682g | 682g |
| 2本残し 1本目 |
15cm | 5.9cm | 385g | 645g (−37g) |
| 2本残し 2本目 |
12cm | 5.7cm | 260g |
三太郎は、2本残しの合計が1本残しより37g少ない結果でした。
1本あたりも小さめです。
1本残しは、短めでも太さがありました。
2本残しは、小さめが2本です。
2品種の違い
結果として、2本残しは小さめが2本。
1本残しは大きめが1本。
ただ、合計の重さは品種で分かれました。
- 耐病総太り:2本残しの合計が+62g
- 三太郎:2本残しの合計が−37g
どちらが正解かではなく、収穫の形が変わった記録です。
断面の確認


この日の収穫分は、合計6本。
全部切って、断面も確認しました。
気になっていたのは、ス入りです。
見た目では、どれもスは入っていませんでした。
耐病総太りも、三太郎も。
特に、耐病総太りの1本残しは大きく育っていましたが、断面は白いままでした。
この日に残った差
今回は、間引きの残し方で、サイズと重さが変わりました。
耐病総太りは、2本残しでも合計では少し重くなりました。
三太郎は、1本残しの方が合計でも重くなりました。
1本残しは、大きめが1本。
2本残しは、小さめが2本。
この日に出た、収穫の形の差です。
このあとの記録
このあとも、三太郎や総太りの収穫は続いています。
大根全体の流れは、まき時、間引き、鳥害、二重トンネル、最後の収穫までをまとめています。
このあとのまとめ