冬の畑で、種から育ててきた大根を収穫しました。
同じ日に種をまいた、耐病総太りと三太郎。
2025年10月4日まきの2品種です。
この日は、最初の収穫。
2本を並べて、長さ、太さ、重さ、断面を記録します。
撮影日:2026年1月10日
同じ日にまいた2品種

左が三太郎、右が耐病総太りです。
今回収穫した大根は、どちらも同じ日にまいたものです。
種まきは、2025年10月4日。
種まきから約98日での初収穫。
品種は、耐病総太りと三太郎です。
畑の場所、土、水やりの頻度は同じ。
間引きや管理にも、特別な差はつけていません。
その条件で出た、最初の収穫です。
冬の初収穫|耐病総太りと三太郎
- 耐病総太り:長さ約30cm、直径約6.3cm、778g
- 三太郎:長さ約25cm、直径約7.5cm、898g
直径は、いちばん太い部分をメジャーで測りました。



土を落としたあとの姿です。
断面でス入りを確認

ス入りは見当たりませんでした。
大きく育っていたので、ス入りも確認しました。
断面は、見た限りでは白いまま。
食べても、スが立った感じはありません。
遅くまで畑に置けるかもしれない。
この時点で出てきた、次の確認ポイントです。
並べて分かった形の違い
2本を並べると、違いははっきりしていました。
耐病総太りは、すっと長く、先まで形がそろっています。
三太郎は、全体に短め。
その分、胴の部分が太く、ずんぐりした形です。
同じ日に種をまき、同じ畑で育てた2品種。
太り方には、品種ごとの差が出ました。
葉の勢いにも、少し違いがあります。
耐病総太りは、葉が立ち上がり、全体に広がる姿。
三太郎は、葉がややコンパクトで、株元がまとまっています。
まだ、1本目の収穫。
この先の収穫で、また印象が変わるかもしれません。
この日に残ったのは、同じ条件でも形に差が出たことです。
このあとの記録
このあと、1月12日には間引き比較。
1本残しと2本残しのサイズと重さも並べています。
その後、鳥害、露地と二重トンネル、シンくい虫、最後の収穫へ続きました。
このあとの大根記録
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